Qu’est-ce qu’ISO PRO ? ISO PRO est une source d’isolat de protéines. Ce macronutriment se caractérise par une pureté d’environ 90 %. Sa teneur en matières grasses et en glucides est pratiquement inexistante.
Quelle est la différence entre une protéine normale et une protéine isolée ? La principale différence réside dans le fait que cette dernière est obtenue en éliminant les matières grasses et les glucides habituellement présents dans la protéine de lactosérum.
